健康的な食品に換えることがダイエットにつながる

健康的な食品を選ぶ
健康的な食品を選ぶことは思うよりも簡単です。少し食品を変えるだけで、食生活に大きな変化をもたらすことができます。
食生活を少し変えることは、体重を減らすのに最も健康的かつ達成しやすい方法です。まずは、カロリー、脂肪、塩、糖分の多い食べ物を少なくし、果物や野菜などより健康的なものに交換しましょう。小さな変化が食生活全体に大きな違いをもたらすことを忘れないでください。
バランスのとれた食生活を達成するために、何をどれくらい食べるべきかについてはよく食べるためのガイドをご覧ください。
食べ物と飲み物を換える
これからは、食事や飲み物を食べたり飲んだりするとき、またはスナックを探してキッチンの棚や冷蔵庫を開くときに、以下の代替案を試してみましょう。はじめた後は、どんな食べ物に換えるべきか自分でも考えてみてください。
パックされた食品を買うときは、ラッピングの紛らわしい宣伝文句に頼らないでください。代わりに、栄養情報を読んでカロリー、脂肪、塩分、糖分の含有量をチェックしましょう。
朝食
・全脂肪乳から、セミスキムド、1%脂肪、またはスキムミルクに交換する
・砂糖をコーティングした朝食用シリアルから、砂糖を加えない全粒粉の朝食用シリアルに交換する―健康的な朝食用シリアルを選ぶ方法についてはこちらをご覧ください。
・朝食用シリアルに砂糖を振りかける代わりに、生の果物かドライフルーツ(1日に食べるべき5種類の果物や野菜のうちの1つにカウントされます)をかける
・全脂肪のギリシャヨーグルトから、低脂肪または無脂肪のギリシャヨーグルトに交換する
昼食
・普通の白いパンやベーグル、マフィンから、全粒粉のものに交換する
・焼きたてのポテトには、バターとチーズの代わりに、低脂肪スプレッドと塩分と糖分控えめの豆を入れる
・ツナサラダののパニーニから、マヨネーズなしのツナサラダを全粒粉のパンで挟んだサンドイッチに交換する
・サンドイッチに入れるのは、チェダーチーズから減脂肪のハードチーズに交換する
夕食
・パスタ、肉料理、魚料理の上には、クリームソースやチーズソースの代わりにトマトまたは野菜ベースのソースをかける
・マッシュドポテトを作るときは、バターと全脂肪乳の代わりに、低脂肪スプレッドとセミスキムド、1%脂肪、スキムミルクなどの低脂肪ミルクを使う
・肉はより赤身の多い部分を選ぶ
・肉を料理するときはフライパンの代わりにグリルを使う
飲料
・コーヒーには、全脂肪乳の代わりにセミスキムドまたはスキムミルクを使う
・普通のフルーツジュースから、砂糖を加えていないフルーツジュースに交換する
・甘い飲み物のいくつかを水に交換する
・コーラや発泡飲料から、ソーダ水を混ぜた100%フルーツジュース(砂糖を加えていないもの)に交換する
・全脂肪乳で作られたココアにホイップクリームを添えたものから、スキムミルクで作ったクリーム無しのココアに交換する
スナック
・ブルーベリーマフィンから、丸パン(そのままか低脂肪スプレッドをつける)に交換する
・塩漬けのナッツから無塩ナッツに交換する