外食をする時は健康的な食事をしましょう

家族で外食する時も、健康的な食事をとりましょう

自分自身や家族と外食をする際に、エネルギーバランスを保つことはとても難しいことです。しかし、それでも健康的なものを食べ、食事を楽しむことはできます。お店の人に原料が何か尋ね、どのように調理されたのかを尋ねることを恐れないようにしましょう。いくつかの食材を除いてもらったり、別の食材を使ってもらうように頼むこともできます。

健康的な食事を注文しましょう

食べ物を選んでいる時、脂肪分が少ない食べ物や、加糖されていないものを選びましょう。または、もっと健康的な代替メニューがないかたずねてみましょう。注文する時は、蒸し料理、あぶり焼き、焼き料理、ロースト料理、軽くソテーされたもの、ポシェ料理、炒め料理を選びましょう。

コーヒーや紅茶にいれるクリームの代わりに低脂肪・無脂肪牛乳を頼みましょう
バターやグレービーソース、その他のソースを使用していない料理を頼むか、そうしたものを抜いて調理してもらいましょう
低カロリーのサラダドレッシングを選びましょう
サラダドレッシングをサラダとは別に用意してもらい、自分で少しだけかけて食べましょう
水、低脂肪・無脂肪牛乳、砂糖を添加していない紅茶、ダイエットアイスティー、レモネード、ソーダ水等、砂糖無添加の飲み物を選びましょう

健康的に食べましょう

次のようにして食べれば、外食も健康的なものにすることができます。
鶏肉やその他の肉から、目に見える脂肪分を取り除いて食べる
鶏肉の皮は食べない
他の人と料理をシェアしたり、半分残して持ち帰りにする
デザートは食べない、もしくは果物を注文する
デザートは友達と分け合って食べる