健康にさまざまな影響を及ぼす飲み物について

健康的な飲み物について
見落としがちではありますが、より健康的な飲み物を選ぶことは、バランスの取れた食事をするための重要な要素です。
インスタント粉末飲料やココアなどのたくさんのソフトドリンクには、砂糖が多量に含まれています。砂糖が多い食品や飲料はカロリーが高く、カロリーが多すぎると体重が増える可能性が高くなります。
砂糖もカフェインも多いエナジードリンクもあります。フルーツジュースや発泡飲料などの清涼飲料水の栄養表示を確認すると、より健康によいものを選ぶ助けとなります。
水分は1日に6〜8杯分飲むべきです。水や低脂肪ミルク、紅茶やコーヒーなどの無糖飲料はすべてカウントされます。
たくさん水を飲む
水は健康的かつ安価に喉を潤せます。カロリーはなく、歯を損なう糖は含まれていません。プレーンのお茶やフルーツティー、コーヒー(ただし砂糖を加えていないもの)も健康的です。
水の味が好きではない場合は、発泡水を飲んでみたり、レモンやライムのスライスを加えてみてください。お湯にティーバッグやコーヒー、またはレモンのスライスを入れるのもよいでしょう。風味付けに、砂糖が加えられていないスカッシュやフルーツジュースを入れることもできます。
セミスキムドや1%脂肪またはスキムミルクを飲む
ミルクは、健康な骨を作り維持するミネラルの良い供給源です。また、タンパク質、ビタミンなどのミネラルも含まれており、虫歯の原因にもなりません。
セミスキムド、1%脂肪またはスキムミルクのほうがより健康的です。フレーバーミルク、ミルクセーキ、濃縮ミルク、ミルクベースのエナジードリンクや麦芽飲料は飲み過ぎないようにしましょう。砂糖が含まれており、歯に悪いです。
ミルクは幼児にとって特に重要です。低脂肪ミルクからは幼児は必要なカロリーを得られないので、2歳になるまでは全乳を飲むべきです。
赤ちゃんに必要な栄養素のバランスは取れていないので、牛乳は1歳になるまで飲み物として与えてはなりません。
2歳から子供たちは、多様でバランスの取れた食生活をしてよく成長している限り、徐々にセミスキムミルクを飲むことができます。
詳しくは、子ども用の飲み物とカップのページをご覧ください。
ジュース、スムージー
果物や野菜のジュースやスムージーには、健康に良い様々なビタミンが含まれています。
砂糖が加えられていない100%フルーツや野菜のジュースやスムージーは、1日に食べるべき5種類の果物と野菜のうち最大でも1つとしてしかカウントできません。たとえば、フルーツジュースとスムージーの2種類を1日に飲んだ場合、1種類としてしかカウントされません。
フルーツジュースやスムージーには、果物や野菜に含まれる食物繊維がないからです。その他の4つ(またはそれ以上)の種類には、他の種類の果物や野菜を摂取しましょう。
フルーツジュースとスムージーには、歯に損傷を与える糖も含まれています。食事と一緒に飲んだほうが、歯が保護されます。
果糖は果物の構造内に含まれているため、果実に元から存在する糖は虫歯を起こす可能性は低いです。
ただし、果物をジュースにするとその糖が放出されます。一度放出された糖は、特にジュースを頻繁に飲んでいると、歯を損なう可能性があります。
無糖フルーツジュースにも糖は含まれているので、フルーツジュースやスムージーの量には注意してください。
フルーツジュースや野菜ジュース、スムージーの合計摂取量は、1日150mlを超えてはいけません。これは小さなコップ1杯分にあたります。
たとえば、ある1日に150mlのオレンジジュースと150mlのスムージーを飲んだ場合、150ml飲みすぎたことになります。
発泡飲料、フレーバーウォーター、砂糖入りスカッシュ
発泡飲料やスカッシュ、ジュースドリンクには、糖が多く含まれている上に栄養は少ないので、最小限に抑えてください。子どもは飲むべきではありません。
フレーバーウォーターには驚くほど大量の砂糖が含まれているかもしれないので、購入する前にラベルを確認してください。また、「果汁飲料」には、1日に摂取すべき果物と野菜の5種類の1つに数えられるほど十分な果物は含まれていない可能性があるので注意してください。
砂糖の含有量が高いということは、その飲み物のカロリーも高く、飲むと肥満になりやすくなるということを意味します。このような飲み物の摂取量を減らすことは、栄養素を取り逃がさないようにしつつ摂取カロリーを減らすのに有効です。
同様に、子どもに甘い飲み物をあまり飲ませないようにすることで、摂取する砂糖の量を制限することができます。甘い飲み物をたくさん飲む子どもは太りすぎる傾向があります。
飲み物に入っている糖は、歯を損なうかもしれません。甘いまたは発泡性の飲み物を飲むなら、食事のときに飲むほうが歯の損傷を減らせます。
子どもにとって最高の飲み物は水と牛乳です。
お子さんが発泡飲料がお好きな場合は、代わりに発泡水でフルーツジュースを希釈してみてください。飲み物の砂糖の含有量を減らすためにスカッシュをよく希釈することを忘れないでください。
子どもと発泡飲料について、詳しくはこちらをご覧ください。
カフェインドリンク
カフェインは興奮性飲料です。カフェインを含む飲み物を飲むと、一時的に注意力を高め眠気を覚ますことができます。普段摂取するカフェインの量によっては、効果が他の人よりも強く出る人もいます。
妊婦はカフェイン飲料の摂取量を抑えるべきです。カフェインドリンクは幼児にもふさわしくありません。大量のカフェインを含むドリンクは、コーヒーや紅茶、コーラ、エナジードリンクなどです。
紅茶とコーヒー
バランスのとれた食事の一部として、紅茶とコーヒーを飲むのは大丈夫です。しかし、カフェインドリンクを飲むと身体が尿をより素早く生成するようになることを覚えておいてください。カフェイン摂取の量や頻度によっては、この影響をほかの人よりも多く受ける人もいます。
排泄に問題がある場合は、低カフェインの紅茶やコーヒー、フルーツティーやハーブティー、または他のタイプの飲み物に変更してカフェインを減らすと改善することがあります。
紅茶やコーヒーに砂糖を入れて飲んだり、コーヒーショップフレーバーシロップを入れて飲んだりしていると、知らぬ間に歯にダメージを与えたり、食事に余分なカロリーを加えたりする可能性があります。
ホットドリンクに入れて飲むなら、さまざまな種類の錠剤や顆粒の安全な人工甘味料があります。人工甘味料について、詳しくはこちらをご覧ください。
しかし、ホットドリンクに甘味料を入れるのをやめてもすぐに味に慣れます。
エネルギードリンクとカフェイン
エネルギードリンクは高レベルのカフェインや砂糖(カロリー)を含むことが多いです。興奮性の物質やビタミンやミネラルや薬草由来の物質を含むこともあります。
このような飲み物のカフェイン濃度は様々ですが、小さな250ml缶に約80mg、つまり缶2つ分のコーラあるいは小さなマグカップ1杯分のコーヒーと同じ分量のカフェインが含まれていることもあります。
妊娠中のカフェイン
妊婦は一日に摂取するカフェインは200mg以下にすべきです。マグカップ1杯分のインスタントコーヒーには約100mgのカフェインが含まれています。
カフェインを摂りすぎると出生体重が軽い乳児が生まれる可能性があり、出生時に体重が軽いと後に健康上の問題の危険性が高まります。
カフェインの摂りすぎで流産が起こるかもしれません。カフェインは子どもや妊婦によくないので、エナジードリンクの栄養表示のラベルはよく確かめましょう。
どのくらいのカフェインなら妊娠中に安全であるかについては、妊娠時に避ける食品のページをご覧ください。
スポーツドリンク
スポーツドリンクは、負荷の高いスポーツをしていてエネルギーを増やす必要があるときには役立ちます。
しかし、他の甘いソフトドリンクと違いはありません。つまり、カロリーが高く虫歯の原因となります。
負荷の高いスポーツをしていない限り、水のほうが健康的であり、運動で失われた水分を補う最善の飲料です。