シュガーバスターダイエットについての基礎知識
約束
このダイエット法では、カロリーを計算する必要はありません。適切な種類の果物、野菜、タンパク質、全粒粉で構成された高食物繊維食で体重を減らすことができます。ただし精糖と小麦粉はあきらめて、他の方法で甘みをとる必要があります。
またシュガーバスターダイエットでは、低血糖指数（GI）の食品を強調し、血糖値を一定に保ちます。GIが高い食べ物ほど、高い血糖上昇をもたらします
GIが最も高い食品は、白パン、白米、白ポテト、白粉、砂糖などの炭水化物です。ただし、炭水化物がすべて悪いというわけでありません。
食べて良いものと、控えるべきもの
主要な食品群を食べる分には制限がありませんが、GIの高い食品は避ける必要があります。
果物や野菜
食べてもよい果物や野菜を何十種類もありますが、スイカ、パイナップルなどは避けてください
穀類
全粒粉のパンとパスタ、玄米、オートミールは食べても良いとされています。
タンパク質
ミルク、チーズ、ヨーグルトのような低脂肪乳、卵、ナッツ類、魚介類、牛肉や豚肉などの赤身肉や、脂肪の少ない肉は食べても大丈夫です。
アルコール
適度な量のアルコール、できれば心臓の健康に良い赤ワインが良いでしょう。
甘味料
砂糖は禁止されていますが、人工甘味料は許可されています。クッキーやケーキの代わりにシュガーフリーのアイスクリームをお勧めします。
控えたほうが良い食べ物
ジャガイモ、白米、精白パンや小麦、トウモロコシ、ビート、ソーダ、キャンディ、焼き菓子、精製砂糖は控えるようにしてください。
努力のレベル：中程度
カロリーを計算する必要はありませんし、食事の量を測る必要もありませんが、食べる量に注意は必要です。
制限事項
食べていいものをしっかり理解するまでは、食べる前や、調理する準備が整ったら、近くに食事制限のリストを用意しておいてください。
買い物時
買い物時は、出来合いの食品は控えるようにしてください。多くは砂糖が含まれています。
その他
・加工食品：制限の必要なし
・直接会合：いいえ
・エクササイズ：強くお勧めしますが、あくまでも個人の好みによります。
低脂肪食
典型的な低脂肪、高炭水化物のダイエットはおすすめできません。低脂肪食品はしばしば精製された糖分が多いからです。食事は脂肪から30％〜40％のカロリーを得ることが必要です。ただし、低脂肪の乳製品や、赤身など低脂肪の肉は食べるべきです
低塩食
加工食品には塩分がたくさん添加されていることが多く、塩分の取りすぎは心臓によくないとされちます。また、調理するときにあなたの食べ物に塩を加える必要がないということは、よく言われていますが、食品ラベル上のナトリウムも確認したほうがよいでしょう。
＜h2＞他に知っておいたほうが良いこと
費用
日常の買い物の範囲を超えることはありません。
栄養士Kathleen Zelman氏のコメント
効果がある？
ジャガイモ、トウモロコシ、白米、精製された小麦粉、ビート、ニンジン、ビール、精製糖のパンを控えると、特に普段これらを含んだ食事や飲み物をたくさん取っている人は、確かに減量につながるでしょう。
また、添加された糖や加工食品からのカロリーをカットし、お腹を満たす食品をたくさんとるアイディアは、とても優れているといえるでしょう。また、高繊食物繊維維野菜、石粉でひいた全粒粉、赤身肉、魚、ヘルシーな脂肪、低脂肪の乳製品、果物が豊富な食事は、健康的なダイエット計画の基礎といってもよいでしょう。
減量以外にも効果はある？
ダイエットすることで、コレステロールを下げ、最適な健康状態を達成し、エネルギーを増やし、糖尿病やその他の病気の治療に効果的です。
血糖値をコントロールし、砂糖と精製穀物をカットすることは、糖尿病やインスリン抵抗性を持つ大部分の人々にとって有効な方法です。
また、加工食品のほとんどが制限されているため、低ナトリウム食を食べている人は誰でもこのプランを参考にすることができます。ただし、ダイエットを開始する前に医師に確認してください。
最後の言葉
糖分への欲求を抑制し、食生活を一掃したい人は、適応可能で管理しやすい食事計画を立てるとよいでしょう。カロリーを計算しなくてよい、健康的な食事に柔軟なアプローチを望む人にとって理想的です。外食時は食べ物を避けることが難しいことがあるので、できれば外食は控えるようにしましょう。
